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與Dimitri Pieterson的專訪，雞尾酒藝術家

Creatrip Team

10 months ago

Dimitri Pieterson，Andaz Seoul Gangnam 的酒吧經理，透過混合不同的烈酒創造出反映人生旅程的雞尾酒。他的創作，例如受韓國風味啟發的「Mr. Gold」，展現了他在南非、杜拜和馬爾地夫等地的個人旅程，這些經歷融入了他的作品。Pieterson 不僅將雞尾酒視為飲品，更是一種對話和講故事的媒介，他希望被記住的是一位好朋友，而不是他所在領域的最佳。他強調享受飲品應以個人喜好為重，而不必遵循嚴格的規則。

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