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韓國祖先祭祀桌上的「三色南物」的意義與健康益處
Creatrip Team
2 months ago
Samsek Namul，是韓國傳統的三色蔬菜，是韓國祖先儀式桌上的主食，象徵祖先、父母和子孫的福祉。這三種顏色包括像doraji或蘿蔔的白色根菜，黑色莖菜如bracken (gosari)，以及綠葉蔬菜如菠菜或西洋菜 (minari)。每種都提供健康益處：doraji增強呼吸健康和免疫力；蘿蔔有助於消化和體重管理；gosari富含礦物質，強化骨骼；菠菜和minari富含抗氧化劑和維生素，分別有益於眼睛健康和降低血壓。
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