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米其林指南：從駕駛員的夥伴到美食饗宴

Creatrip Team

a year ago

米其林指南首爾及釜山2025活動最近舉行，慶祝米其林星級餐廳的公佈。今年，韓國餐廳'Mingles'晉升為專屬的三星級。該指南最早於1900年發行，原本是為協助旅客的各種需求，從1923年開始包括餐廳。現在，它根據食材質量、廚師技術和一致性等標準來評估餐廳。該指南突顯了首爾和釜山作為美食聖地的地位，像平壤冷麵這樣的獨特韓國菜也受到認可。它對於促進當地烹飪藝術和旅遊具有影響力，反映了每個城市獨特的飲食文化。

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