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懷舊餐廳在年輕韓國人中越來越受歡迎Creatrip Team
a month ago
最近,韓國MZ世代(Millennials and Gen Z)流行起造訪“老鋪”餐廳——具有懷舊魅力的餐館。這些通常擁抱新潮流的年輕人發現這些似乎未改變的地方提供了與現代餐館不同的體驗。一些餐館則藉此機會,設計出具有復古感的新店,並欺騙一些人不在乎是真正老店還是假懷舊,只要氛圍和食物品質足夠好。傳統的老鋪餐館開始採用現代訂位系統,同時保留其特色魅力,吸引年輕和老年顧客。最終,正如一位有經驗的餐廳老闆所說,成功的關鍵因素仍然是食物的味道和投入的用心。
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