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韓國料理推廣機構舉辦外國人韓國烹飪競賽

Creatrip Team

10 months ago

農業食品和鄉村事務部與韓食推廣機構宣佈，他們將在13個外國外交使館舉辦當地韓國烹飪比賽。此次活動旨在通過讓外國參與者使用韓國食材烹飪和展示菜餚，從而在全球提高對韓國料理的興趣，並促進韓國農產品的使用。每個外交使館將獲得總計約1,100,000韓元的支持資金和材料。今年的比賽慶祝韓國「醬（傳統發酵醬）」製作文化列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄，強調傳統「醬」的優秀和韓國料理的深厚風味。

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