Now In Korea

以‘Jeungpyeong Red Ginseng Pork’為特色的五花肉在口味排名中名列前茅

Creatrip Team

a year ago

忠北清平郡以當地特產「紅蔘豬」聞名，吸引了全韓國的美食愛好者。20多年前，清平開始了一項生態友好實驗，用紅蔘的副產品飼養豬，從而生產出沒有任何異味、柔嫩且美味的豬肉。這一烹飪創新在2005年被命名為「三一郎紅蔘豬」，並於2008年獲得了飼養方法專利。在每年的人蔘谷節慶上，這一產品都備受矚目，最近的節慶中，所有準備的庫存迅速售罄，令遊客對其味道和質量印象深刻。清平郡郡守Lee Jae-young自豪地認可紅蔘豬作為一個傑出的地方特產，努力通過其獨特的風味和質感提升品牌價值。

如果你喜歡這些資訊？

與朋友分享

---