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酥脆韓式零食出口突破1兆韓元，全球熱潮持續擴大

Creatrip Team

19 days ago

韓國零食正在走向全球：2024年農林畜產食品部資料顯示，韓國零食出口成長17%，約達1.02兆韓元。YouTube和TikTok上爆紅的吃播影片助長了海外需求。熱潮明星商品包括Orion的Kkobuk Chip（꼬북칩），以層次酥脆口感和受歡迎的「Choco Churros」口味著稱；農心的蝦味Saeukkang（새우깡）在日本和東南亞佔有主導地位；海太的Honey Butter Chip（허니버터칩）；以及樂天的Pepero（빼빼로）。韓國零食的銷售已遍及五大洲——Kkobuk Chip已進軍南非與阿聯酋，Saeukkang銷往76個國家，Honey Butter Chip遍及20個國家。除了熱銷品外，受傳統韓國風味啟發的零食如海苔脆（gim-bugak，김부각）、藥果（yakgwa，약과）與炒年糕口味（tteokbokki，떡볶이）也在國際上建立了利基追隨者。業界人士提醒，要持續成長需有長期策略——研究區域口味、與全球零食巨頭競爭，並專注於品質與信任，才能讓這波熱潮成為持久現象而非短暫潮流。

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