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為和平而烘焙：SPC 訓練部署部隊的麵包製作技能

Creatrip Team

a month ago

SPC 集團在旗下烹飪學院為南韓駐黎巴嫩維和部隊（東鳴連隊）的六名成員舉辦了兩場烘焙訓練課程。這項已連續舉辦第二年的計畫教授實用烘焙技術——法國長棍麵包、三明治吐司、皮塔餅——以及針對資源有限的野外環境可調整的作法，以便官兵能在衝突地區為當地平民提供食物援助。來自不同專長的士兵在 SPC 教官指導下練習完整的生產流程；畢業者計畫將所學技能用於人道援助並與其他部署部隊交流。SPC 表示，分享烘焙技術是韓國企業支持國際和平並協助海外部署部隊幫助社區的一種有意義方式。

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