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論山市為當地企業家開發「論山草莓甜點」計劃
Creatrip Team
a month ago
南韓忠清南道論山市正在組織一個培訓計劃，幫助10位當地咖啡館和甜點店業主使用論山草莓開發獨特的地區性甜點。該計劃將持續到下個月，由論山農業技術中心主辦，參與者將學習製作包括達克瓦茲、塔、奶凍、費南雪和風餅在內的五種不同甜點。這一舉措旨在促進草莓消費並加強當地美食旅遊的吸引力。未來計劃包括使用其他當地食材如棗和柿餅開發甜點。諸如展示會和節日活動將展示開發出的甜點。一位市政府官員強調了創造大家都能享受的烹飪內容，同時突顯地區特色的重要性。
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