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吳瑞篤的牛肉威靈頓漢堡在首爾城東區聖水洞登場

Creatrip Team

a month ago

Ashley Queens 是一家以平價為主的自助餐品牌，在聖水洞開設了首間快閃店，並與名廚吳西德（Seoduk Oh）合作推出了高級版「威靈頓牛肉漢堡」。該漢堡使用韓牛肉排、哈蒙火腿（jamón）、哥爾比傑克起司、第戎芥末和酥皮麵包，以呼應經典的威靈頓牛排。售價約為 15,900–17,900 韓元，此次合作旨在在餐飲業轉向販售品牌體驗的趨勢中提供差異化的用餐體驗。Ashley Queens 表示這是首度與主廚合作，並計畫明年透過開設更多門市與強化菜單以達成積極的銷售與擴張目標。

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