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Pulmuone 的植物性餐飲品牌 Plantude 推出三道冬季新菜

Creatrip Team

a month ago

Pulmuone Food & Culture 的植物性餐廳品牌 Plantude 在「Winter Calling」主題下推出三道新的冬季菜單：白脆炒飯搭配番茄嫩豆腐燉菜、冬季梅纓菜米線湯（梅纓菜：一種季節性韓國海藻），以及北京風格的菇包肉（植物性改良版的果寶肉）。所有料理皆為 100% 植物性，使用當季食材與溫暖口感。這些品項已於 Plantude 分店陸續推出：COEX（12 月 11 日）、龍山（12 月 15 日）、高德（12 月 17 日）。為慶祝活動，於上述門市點購任一冬季餐點的顧客，可在限量供應下獲得一套「擔心娃娃製作套件」。Plantude 首店於 2022 年在 COEX 開幕，目前共有三間分店，截至 2025 年 11 月，已累積超過 454,000 名訪客及販售 642,000 份菜單品項。Pulmuone Food & Culture 持續擴展其餐飲服務業務，涵蓋特許營業區、高速公路休息站、機場等多個場域。

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