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蜜柑季節:哈拉橘(Halla-bong)、天惠香(Cheonhyehyang)與其他品種有何不同Creatrip Team
8 days ago
深秋到春季可見各式韓國柑橘(귤),從露地種柑橘到多種雜交柑類。Noji gyul 指露地栽培的柑橘;在樹下鋪設名為 Tyvek 的覆蓋物可使糖度提高超過 3 度 Brix。Mannam 型雜交種(柑與橙的雜交)結果較晚。Hwanggeumhyang 皮肉皆呈金黃色,呈圓形、皮薄、纖維少。Hallabong(以漢拏山命名)果實大、果汁充足且非常甜。Red-hyang 帶有淡紅色調,糖度超過 13 度 Brix、酸度低,是受歡迎的送禮品。Cheonhyehyang(意為「千里香」)果實較大且扁平、皮薄、味道酸甜。Kara-hyang 為 2013 年引進的春季利基作物,香氣濃鬱、非常甜(13–16 度 Brix)且果皮易剝。所有這些柑橘富含維生素 C、類黃酮與 β-胡蘿蔔素,有助於增強免疫力、護膚並減少發炎;糖尿病患者應注意糖分攝取。
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