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原文:谷城生馬格利(生막걸리)以當地特產釀製,即將登陸紐約
Creatrip Team
21 days ago
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來自全羅南道谷城的區域釀酒廠將生막걸리(未經巴氏滅菌的韓國米酒)出口到曼哈頓,這是全南地方釀酒廠的首次。當地的農業公司SiHyanga使用谷城米及芋頭、草莓等地區農作物釀造막걸리和약주(傳統的清酒)。在取得自由貿易協定與美國FDA的核準並與紐約合作夥伴簽約後,首批貨將供應給由米其林星級主廚沈成喆經營的餐廳。地方官員表示,此舉提升了地區農產品的價值,並推動傳統韓國酒類的全球化。
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