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這篇文章回顧了2018年韓劇《我的大叔》中的一幕療癒場景：兩位受傷的角色──公司課長樸東勳與年輕的女臨時職員李智安──在社區小酒館靜靜地分享一頓簡單的餐食。當彼此得知對方痛苦的過去後，東勳買給智安一道叫做sji-jjim (스지찜) 的菜，這是一道以結實的牛腱筋燉煮至柔軟且有嚼勁的紅燒筋肉。這頓飯在冰冷的城市與各自的掙扎之中，成為一段低調的安慰與人情溫暖。文章還描述了這道菜的烹調方法、口感，以及在首爾水踰洞一間小酒館中的上菜方式，並包含店主關於長時間烹煮、湯底製作和建議搭配傳統酒類的細節。文章最後以劇中那句感人的臺詞作結，提到尋得安寧，並祝願一個平靜的夜晚。