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注意在南韓不當儲存節慶食品的方法Creatrip Team
a month ago
由於中秋連假延長,準備和保存節慶食品如煎餅(jeon)和年糕(tteok)時需要特別注意。因為氣溫變化和可能下雨的情況,防止細菌滋生至關重要。為了保持清潔,建議使用廚房紙巾吸油,而不是舊日曆或報紙,以確保良好衛生。正確的解凍和冷藏方法對於防止細菌快速繁殖非常重要。建議購買新鮮食材,並將準備好的食品冷藏保存。南韓食藥署強調,節日期間應立即食用並冷藏食品,以確保食品安全。
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