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Now In Korea
韓國色彩繽紛傳統點心在茶禮牀上的歷史
Creatrip Team
a month ago
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韓國傳統點心玉春糖和八寶糖是歷史悠久的甜點,經常在像是中秋節(韓國感恩節)等節日的祭祀桌上堆疊成塔狀出現。這些色彩鮮豔的糖果,最初是以砂糖和天然色素製作的宮廷食品,已有數百年歷史。玉春糖和八寶糖在宮廷宴席中被製作成稱為「高임새」的塔狀造型,以展現優雅。這項文化遺產反映了韓國對食物的藝術性追求,這點與日本的落雁以及中國在儀式中使用的四色糖果類似。
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