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土耳其已成為永續旅遊的領導者，在三年內有超過2,000家住宿通過全球永續旅遊委員會（GSTC）標準認證。土耳其佔全球超過80%的GSTC認證住宿，並透過立法規定所有住宿業者須在2030年前完成認證，樹立了標竿。該系統根據環境保護、社區貢獻、文化遺產保護以及旅客體驗等面向來評估設施。這項倡議不僅受到土耳其政府和GSTC的讚譽，也將擴展到餐飲和美食領域。2023年，土耳其主辦了GSTC全球會議，並積極在國際平臺上分享其模式，包括瑞典、新加坡、泰國、韓國和英國。