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韓國美食在巴黎的未來:與米其林星級廚師Lee Young-hoon合作
Creatrip Team
10 months ago
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巴黎最近的一個活動在巴黎時裝週期間於IRL展示廳展示了K-Food(韓國食物)的未來,強調了時尚與食品的融合。韓國初創公司RUERANG與米其林星級廚師Lee Young-hoon合作,成功運營了一個韓國街頭市場快閃店。這種創新方法將K-Food與全球趨勢結合,特色包括像韓國炸雞迷你漢堡和玉米捲餅的重新詮釋。該活動還向訪客介紹了配韓國啤酒的文化,包括現代化的人參啤酒。活動成功後,RUERANG計劃在五月於尼斯和九月於巴黎開設韓國街頭市場餐廳,旨在將韓國文化的全球影響力擴展到美食之外。對於那些對韓國文化、食物及其全球影響力感興趣的人,這個活動強烈推薦。
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