Дэжүгийн Duke Surf Bistro-д гайхалтай хоол идэж байна
Kanggeoru S
a month ago
Сайн байцгаана уу! Энэ удаа би Солонгосын Жэжү арал дээрх үнэхээр гоё нэг газрыг олж, өөрийн туршлагаа хуваалцахыг хүссэн юм. Энэ газрын нэр нь Дюк Сёрф Бистро.
Юуны түрүүнд тэдний крант шар айраг үнэхээр амттай гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Маш зөөлөн амтагдаж, сэрүүцүүлсэн мэдрэмж нь яг тохирсон байлаа.
“Жэжү арал дээр яагаад Британи fish and chips идэх ёстой гэж?” гэж бодож магадгүй, гэхдээ тэр чинээндээ үнэхээр сайхан болохоор нь би санал болгож байна. Дюк Сёрф Бистрогийн fish and chips нь зөвхөн Жэжүд л мэдэрч болох гайхалтай амттай, та ядаж нэг удаа заавал амсаж үзээсэй гэж хүсэж байна. Энэ гайхалтай fish and chips таны Жэжү арлын аяллын мартагдашгүй дурсамжийн нэг хэсэг болно гэдэгт итгэлтэй байна.
Мэдээж, fish and chips-ийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярья. Нэгдүгээрт, загас нь гайхмаар шинэхэн, баялаг амт нь аманд тань тархана. Харин гаднах зуурмаг нь яг төгс тэнцвэртэй, тэр сайхан шаржигнуур мэдрэмжийг өгнө. Нэг хазахад л тэр шаржигнуурт бүр татагдана. Энэ л fish and chips-ийн хамгийн сайхан тал, яг үүгээрээ Дюк Сёрф Бистрогийнх онцгой байдаг.
Тэгээд тэр шаржигнуурыг крант шар айрагтай хослуулж идэхээр бүр ч гоё болдог. Аманд орсон мөчөөс эхлээд шаржигнуур зуурмаг нь шар айргийн хөөсөрсөн амттай нийлж, үнэхээр сэтгэл ханамжтай амтыг бүтээнэ. Fish and chips ба шар айргийн энэ хослол яг л төгс таарсан мэт, нэг удаа амсвал мартахгүй гэдэгт итгэлтэй байна.
Эцэст нь fish and chips нь дэндүү амттай байсан болохоор би дахин нэгийг захиалчихсан.
Тийм ээ, fish and chips үнэхээр гайхалтай байлаа. Загас нь маш шинэхэн, бүх зүйл яг төгс шаржигнуур болтол нь шарсан байсан. Крант шар айрагтай хамт идэхэд хамгийн сайн хослолыг мэдэрсэн. Тийм амттай байсан болохоор дахин дахин амсмаар санагдсан.
Гэхдээ тако нь миний хувьд жаахан хэт халуун ногоотой байсан болохоор идэхэд хэцүү байлаа. Халуун ногоотой хоолонд сайн биш бол тийм ч тохиромжтой сонголт биш байж магадгүй.
Рестораны дотор тал тийм ч том биш ч тухтай, дулаахан уур амьсгалтай. Мөн эзэн нь сёрфчин гэдэг нь хөгжилтэй жижиг деталь санагдсан.
Ресторан нь Жэжү арлын Жүнгмун бүсэд, хүрэхэд амархан газар байрладаг. Жэжү аралд очвол Дюк Сёрф Бистро-д заавал орж, тэдний амттай крант шар айраг болон fish and chips-ийг амтлаарай!
Хаяг: Жэжү, Согвипо хот, Чонжэён-ро 188бонын-гиль 6-6
