ЯАГААД ЗАХИАЛАХ
Daetongnyeong Samgyeopsal-д зочлох шалтгаанууд
01
300 knife cuts
Анхааралтай сонгосон gilt-head гахайн махны өтгөн, яг таг зүсэлт хийж, зөөлөн бүтэц үүсгэдэг.
02
Бамбуут хоолойд урьдчилан шарсан
Өөхлөлтийг бууруулах, нарийн бамбуүүний үнэр нэмэх зорилгоор бамбуут хоолойнд урьдчилан шарсан.
03
Цугларалтад тохиромжтой өрөө
Том болон жижиг тусдаа заалтай тул болзоо болон бүлгийн цугларалтад тухтай.
04
Онцгой хослолууд
Daetongnyeong Samgyeopsal-д мастерын bamboo leaf liquor-тай өвөрмөц хоолыг зооглоорой.
ГОЛ ЗҮЙЛС
Гол цэсийн гарын авлага
Зураг, тайлбарыг харахын тулд зүйл бүрийг өргөж үзнэ үү.












