11-р сарын батлагдсан цэс
11-р сарын 25
연근 조림 전 — Чанасан бадамлянхуа үндэсээр хийсэн жон (солонгос бин)
고구마 사과 샐러드 — Амтат төмс, алимны салат
11-р сарын 27
생 유자 무초절임 무침 — Шинэ южа болон цуунд даршилсан цагаан луувангийн салат
늙은 호박 새송이 전 — Боловсорсон хулуу, хааны хясаан мөөгөөр хийсэн жон (солонгос бин)
Эдгээр зураг AI ашиглан үүсгэсэн тул бодит тавагнаас ялгаатай байж болно.
ХӨТӨЛБӨРИЙН ТУХАЙ
Korean Temple Food Culture Experience Center
Seoul Donghaengsanghoe нь Korea даяар онцгой орон нутгийн газар тариалан, загас агнуур болон тусгай бүтээгдэхүүнийг нээж, танилцуулж борлуулдаг бүс нутгийн хамтын хөгжилд чиглэсэн платформ юм.
Энэхүү анги нь ижил зорилготой хоёр байгууллага хамтран боловсруулсан бөгөөд та Korea-ийн эрүүл, нарийн бэлтгэсэн уламжлалт temple food-ийг өөрөө хийж амталж үзэх утга учиртай цагийг санал болгож байна. Энэ хөтөлбөрт та улирлын дагуу Korea-ын уулс, талбайд ургадаг шинэхэн ногоо, навчаар хоол хийх болно.
Үзэсгэлэн, практик үйл ажиллагаа, ангиудаар дамжуулан temple food-ийн уламжлал ба үнэ цэнийг туршиж үзээрэй.
Korean Temple Food Culture Experience Center нь temple food-ийг өөрийн биеэр хийж сурах, соёлыг мэдрэх боломжтой соёлын цогцолбор юм.
Жишээ цэс 1
Жишээ цэс 2
ЯАГААД ЗАХИАЛАХ ВЭ
Яагаад бид үүнийг санал болгож байна
Энэ нь та өөрөө temple food хийх боломж, буддын сүмүүдээр дамжуулан уламжлагдсан эрүүл хоолны соёлыг турших боломж юм.
Korean temple food, balwoo gongyang-ын сүнслэг эх сурвалжаас үүдэлтэй, дэлхий даяар болон хүрээлэн буй орчны сайн сайхны төлөө эрүүл хоолыг эрэлхийлдэг.
Та Korea-аас гаралтай байгалийн орцуудаар эрүүл хоол бэлтгэх болно.
Ангийг Level 1 Temple Food Artisan Certificate-тай monk удирдан явуулна.
Та хийсэн temple food-оо гэртээ авч явж болно. Өөрийн хоолны савыг авчирна уу.
ХӨТӨЛБӨРИЙН ЗАВШИЛ
Program Guide
[이미지 슬라이더]
Korean Temple Food Culture Experience Center нь temple хоолны уламжлал ба үнэ цэнийг өргөн хүрээнд үзэсгэлэн, туршлага, ангиудаар дамжуулан хуваалцах зорилгоор байгуулагдсан Korea-ийн анхны temple food соёлын цогцолбор юм.
[이미지 슬라이дер]
Korean Temple Food Culture Experience Center-д та temple food-ийг өөрөө хийж сурах, temple food соёлыг танин мэдрэх боломжтой.
Бие болон сэтгэлд тайвшрал авчирдаг зөөлөн орцтой temple food-ийг нээн харна уу. Хальс, уг, навч зэрэг орцыг бүрэн ашигласан zero-waste жорын дагуу хоол хийх туршлагыг мэдрээрэй.
[이미지 슬라이дер]
Korean temple food хийж байхдаа та эрүүл, экологи ээлтэй temple хоолны туршлагыг эдлээрэй.
Жишээ хоолнууд (цэс бүрийн хичээлээр өөрчлөгдөж болно).
