Манеул (Сармис) Боссам

"Би энэ газрыг хайрттайгаа оройн хоол идэхээр сонгосон бөгөөд уур амьсгал болон хоол нь маш сайн байсан. Чимээгүй гудамжинд байрладаг тул хэт их хүнтэй биш, сармистай боссам нь баялаг амттай хэрнээ цэвэрхэн тул дарс эсвэл уламжлалт архитай сайн зохицдог. Фотогеник бүрхүүл болон найрсаг үйлчилгээ нь ойн баярын хоолонд маш сайн сонголт болдог."

"Анх удаа найзынхаа зөвлөснөөр ирсэн бөгөөд энэ нь миний хүлээлтээс давсан. Сармистай боссам мах нь зөөлөн, тэнцвэртэй, бага зэрэг тослог амттай байсан. Сармисны сүмс хэт хүчтэй биш байсан тул би үргэлжлүүлэн идэж байсан. Ажилтнууд захиалгаа хурдан боловсруулж, бүх зүйлийг тодорхой тайлбарласан нь цэсийг сонгоход хялбар болгосон. Жонгногийн ойролцоох рестораны үнэ нь боломжийн байсан тул би дахин зочлох нь гарцаагүй."

"Энэ бол гэр бүлийн хоолонд төгс тохиромжтой газар юм. Амт болон хачир нь ходоодонд амархан байдаг тул гэр бүлийн бүх гишүүд хамтдаа хооллоход тохиромжтой газар бөгөөд уян хатан суудлын зохион байгуулалт нь бүлгүүдэд тохиромжтой болгодог. Ерөнхийдөө ресторан нь цэвэрхэн, үйлчилгээ нь анхаарал халамжтай тул эцэг эхчүүдэд ч сэтгэл хангалуун байх газар юм."

"Энэ ресторан нь уламжлалт Солонгосын уур амьсгалыг илэрхийлдэг. Дотор нь жижиг боловч цэвэрхэн зохион байгуулалттай бөгөөд боссам (чанасан гахайн гэдэс) нь хүлээлтээс давсан нарийн сармисны амттай байсан тул будаатай төгс зохицдог. Хачир нь мөн орцын байгалийн амтыг хадгалсан, гайхалтай бэлтгэгдсэн байсан нь сэтгэл ханамжтай байсан. Би Жонно бүсийг үзэж байхдаа тэнд зогссон бөгөөд олоход хялбар байршил нь аялал жуулчлалын үеэр хооллоход тохиромжтой газар болгосон."

"Би орчимд Creatrip дээр бүртгэх боломжтой уу? Баярлалаа"

"Инса-донг нь Гүм хээгээр Шоүл Кореа албан ёсны 1 'Уламжлалт культурын гудамж' гэж тодорхойлогдсон, гадаад культуртэй байх ёстой. Энд антик бараа, галерей, цамцны дэлгүүр, гэрэл зургийн хэрэгсэл, сангийн хэрэгсэл, ургамал товшилгоо, ургамал хоолны газар байна. Энэ нь Солонгосын аялал жуулчлалын албан ёсны нэг байна. Эдгээр нь Солонгосын хүмүүсийн дуртай 'Инсадонг Мах гүхээ' нь бүтэц, тодорхой болон ухаалаг Солонгосын хоолны хоолны томоор алдартай болно. Энэ нь гарлицтай мах, хиймэл кимчи, халуун тархалтай ногоон хаарал, туурал ховор панкейк, кимчи панкейк болон мэргэн худал үзэгчдийн архит шүү. Гэхдээ энэ дэлгүүрийн хамгийн ард түмэн хүлээн авах шаардлагагүй бөгөөд үүнд ахиулах хугацаа өндөр байж, одоо та бидтэй хамтран ангилалын хямд хямд төлбөртэй цагийг алдах болно."

"Энэ бол би ганцаараа ч гэсэн эвгүй мэдрэмжгүйгээр зочилж болох ресторан юм. Суудлын зохион байгуулалт нь ганцаараа хооллодог хүмүүст зориулагдсан бөгөөд цэс нь боломжийн хэмжээтэй цэс санал болгодог тул аялахдаа ганцаараа хооллоход тохиромжтой газар юм. Хоолны цаг богино байгаа нь надад хуваариа зохицуулахад тусалсан. Найрсаг үйлчилгээ, хурдан хоол бэлтгэх нь энэ рестораныг завгүй хүмүүст маш сайн сонголт болгосон."