Now In Korea
Сэргээн засварлах Bombong Geotjeori: Хавар арьс болон судасны тэжээлCreatrip Team
10 months ago
**Bombong** (a variety of Korean cabbage) нь өвлийн улиралд, ялангуяа хоёрдугаар сард сайн ургадаг. Шинэхэн, зөөлөн амттай бөгөөд ихэвчлэн халуун ногоотой **geotjeori** (солонгос шинэ кимчи) хэлбэрээр хэрэглэдэг. Витамин С, Бета-Каротин, Кали, ширхэглэгээр баялаг bombong нь амттай төдийгүй арьсыг сайхан болгох, судсыг цэвэрлэхэд тусалдаг. Bombong нь 'flat napa cabbage' гэж нэрлэгддэг бөгөөд өвөрмөц ургалтын хэлбэртэй байна. Bombong нь цус багадалтаас урьдчилан сэргийлж, элэгний үйл ажиллагааг дэмжих шинж чанартай. Калорийн агуулга бага тул 100 гр-д ердөө 23 калори агуулдаг тул жингээ барихад үр дүнтэй. Шинэхэн, шар голтой bombong сонгон авч, урьдчилан давслахгүйгээр шинэхэн geotjeori бэлтгэх нь амтанд тохиромжтой. Тослоглох нь шим тэжээл шингээхэд тус болно. Үлдэгдлийг чийгийг хадгалахын тулд битүү уутанд хадгална.
Мэдээлэл таалагдсан уу?