Now In Korea
Зуны чиг хандлага: Солонгосын хар ямааны хоол нэр хүндтэй болж байна
Creatrip Team
a year ago
Өнгөрсөн жил хар ямааны хоол Өмнөд Солонгост шинэ эрүүл мэндийн хоолны чиг хандлага болон гарч ирж, төрөл бүрийн насны бүлгийнхэнд, ялангуяа 30-40 настай оффисын ажилчдын дунд ихээхэн дэлгэрч байна. Өөх тос багатай, уураг болон кальци зэрэг шим тэжээлээр баялаг гэдгээрээ алдартай эдгээр хоолыг энэ зун тансаг зэрэглэлийн зочид буудал болон франчайз ресторануудад санал болгож байна. Уламжлалт ёсоор ховор эрүүл мэндийн түүхий эд гэж үздэг байсан бол шинэ франчайз брэндүүдийн гарч ирснээр хүртээмж нь нэмэгдэж байна.
Хар ямааны махны эрэлт огцом өсч, голчлон Австралиас импорт нэмэгдэж байна. Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, тухайлбал эрч хүч сэлбэх, тархи идэвхжүүлэх зэрэгт уламжлалтайгаар үнэлэгддэг хар ямааны махыг нохойн махтай төстэй бүтэц, амттай гэж үздэг бөгөөд нохойн махны хоригийн үеэр сонирхол нэмэгдэж байна.
Хар ямааны хоолны тархалт нь нийгмийн өргөн хүрээний өөрчлөлт, илүү төрөлжсөн хоолны туршлагыг эрэлхийлэх чиг хандлагыг харуулж байгаа бөгөөд орчин үеийн ресторануудын тохижилт, стратегийн маркетингийн дэмжлэгтэйгээр өрнөж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?