Now In Korea
Дэлхийн анхны хэрчсэн хатуу Гочүжан бүтээгдлээ
Creatrip Team
a year ago
Simply компанийн гүйцэтгэх захирал Ли Ёнхва 2022 онд зүсэж болох хатуу гоучүжан (солонгосын уламжлалт улаан чинжүүний паст) үйлдвэрлэх үйлдвэр байгуулж, патентийн эрх авч, дэлхийд анхных болжээ. Уламжлалт байдлаараа шингэн амтлагч байсан гоучүжанг барууны хэв маягийн талханд тохиромжтой, зүсэж болох хэлбэрт оруулсан байна. Төрлүүдэд нь базилик, кориандр, турмерик, сармис, цагаан гаа зэрэг амт оруулж, Зүүн Өмнөд Ази, Ойрхи Дорнод зэрэг бүс нутгийн хэрэглээнд нийцүүлжээ.
Энэхүү шинэ санаачилга нь gochujang-ийн хэрэглээг сэргээж, олон улсын түвшинд хүргэх зорилготой бөгөөд MZ generation (БНСУ-д Миллениал болон Gen Z-ийн нэр томъёо)–ийн дизайн сонирхолд нийцүүлж, дэлхийн хүнсний зах зээлд түүний хэрэглээг өргөжүүлэхийг зорьжээ. Lee нь энэхүү бүтээгдэхүүн нь K-FOOD давалгааны гол бүтээгдэхүүн болох боломжтойг онцолж, gochujang-ийг вакуум савласан зүсмэл хэлбэрээр гаргаснаар түүний хэрэглээ, хүртээмжийг нэмэгдүүлэх, олон улсын хэрэглэгчдэд илүү тохиромжтой болгохыг хүсэж байна. Энэхүү өвөрмөц бүтээгдэхүүн нь дэлхийн хүнс, ундааны зах зээлд өөрийн гэсэн байр сууриа бий болгож, амтыг орон нутгийн хэрэглэгчдийн амтанд нийцүүлэн тохируулахыг зорьж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?