Now In Korea
Зуны амттан: Конггүксу нь шим тэжээлээр баялаг хоол уу, эсвэл эрсдэлтэй хүнс үү?
Creatrip Team
a year ago
Коңгуксу бол хүйтэн шар буурцгийн шөлөнд хийсэн уламжлалт Солонгос гоймонгийн хоол бөгөөд зуны улиралд сэрүүцүүлэх амт, тэжээллэг чанараараа үнэлэгддэг. Жосонгийн үеэс гаралтай бөгөөд эрүүл мэндэд тустай хүнс (боянг) гэж тооцогддог байжээ. Гэсэн хэдий ч шар буурцгийн харшилтай, бөөрний асуудалтай, эсвэл хүйтэн хоолонд мэдрэмтгий хүмүүст болгоомжтой байх шаардлагатай. Шөлний найрлагыг өөрчлөх, өөр төрлийн гоймон сонгох, хэрэглээгээ хянах зэрэг бэлтгэхэд тохируулга хийх нь коңгуксуг олон хүнд эрүүл мэндэд тустай хоол болгоход тусална. Энэ нийтлэлд эдгээрийг авч үзээд коңгуксыг аюулгүйгээр амтлах зөвлөмжүүдийг өгсөн байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?