Now In Korea
Зуны амттан: Шинэхэн шаржигнасан өргөст хэмхний дарш 15 минутанд
Creatrip Team
a year ago
Солонгос хоолны эксперт Lee Bo-eun зуны онцгой жорыг танилцуулж байна: өргөст хэмхний дарш. Өргөст хэмх нь зуны улиралд ургадаг бөгөөд усаар баялаг, сэрүүцүүлж, шарлаж ядарсан амтыг сэргээхэд төгс тохиромжтой. Энэ жор нь халаах, буцалгах шаардлагагүй тул шинэ даршийг хялбархан хийх боломжтой бөгөөд өргөст хэмхний бага илчлэгтэй, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг шинж чанарыг хадгалдаг. Lee Bo-eun-ийн халуун ногоотой, амттай, чихэрлэг өвөрмөц хольц нь донтуулам амтыг бий болгож, будаа, махан хоол, гоймонгийн салат зэрэг хоолтой төгс зохицдог. Энэхүү хялбархан, амны сэрүүцэл өгдөг өргөст хэмхний даршаар Солонгосын уламжлалт banchan (хачир)–ы орчин үеийн хувилбарыг мэдрээрэй.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?