Now In Korea
Солонгост рамены түүх ба алдар нэр
Creatrip Team
a year ago
Рамен нь Хятадын 'Ламян' буюу гар аргаар татсан гоймон гэсэн утгатай үгнээс гаралтай Японы хоол юм. Энэ нь Мэйжигийн эрин үед Японд алдартай болж, улмаар Шою, Мисо, Тонкоцу, Цүкэмэн, Шио зэрэг төрөл бүрийн өвөрмөц амттай төрөлд хөгжсөн. Дэлхийн хоёрдугаар дайны дараа АНУ-аас Японд гурил нийлүүлсэн нь раменыг үндсэн хүнс болгоход тус болсон. 1958 онд Момофуку Андо шууд хэрэглэж болох раменыг зохион бүтээж, улмаар 1963 онд Самян Фүүдс компаниар дамжуулан Солонгост танилцуулсан. Өнөөдөр рамен нь Японд сэтгэлийн хоол гэж тооцогдох бөгөөд дэлхий даяар идэх дуртай хоол болсон.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?