Now In Korea
[Lee Soon-ho-той Хоолны аялал] (38) Найман аймгийн өвөрмөц Бибимбап
Creatrip Team
a year ago
Бибимбап нь Солонгосын уламжлалт хоол бөгөөд хоёр үндсэн төрөлтэй: урьдчилан хольж бэлтгэдэг (“Бибинбап”) болон ширээн дээр холих (“Бибимбап”). Энэ нийтлэлд Солонгосын янз бүрийн бүс нутгийн өвөрмөц бибимбапыг танилцуулж байгаа бөгөөд Жинжу болон Улсан хотод энэ хоолоор мэргэшсэн хамгийн эртний ресторанууд бий. Жинжу бибимбап нь сам хорхой, далайн хясаа зэрэг далайн гаралтай орцтойгоороо алдартай бол Жонжу бибимбап нь хулууны царцдас, вандуйн нахиалдаг ба үхрийн ясны шөл ашигладаг. Сүүлийн үед Иксан хотын Хвандүң бибимбап нь төрөл бүрийн царцдас болон түүхий үхрийн махтайгаар алдартай болсон. Бүс бүр өөрийн онцлог орц, нутгийн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг тул Солонгосын хоолны олон талт байдлыг илтгэж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?