Now In Korea
Солонгос халуун ногоотой рамены дэлхийн алдартай байдал – ‘Buldak’-ийн дараах үеийг эрэх нь
Creatrip Team
a year ago
Солонгосын халуун ногоотой бэлэн гоймон (ихэвчлэн K-Ramen гэж нэрлэдэг) дэлхий дахиныг байлдан дагуулж байгаа нь 'Гал гоймонгийн сорилт' зэрэг уралдаантай холбоотой. Samyang-ийн “Buldak Bokkeum Myeon”, Ottogi-ийн “Jin Ramen Spicy” зэрэг бүтээгдэхүүнүүд АНУ болон Европт түгээмэл болж, K-Ramen-ыг соёлын бэлгэ тэмдэг болгож байна. Гэсэн хэдий ч өсөлтөө хадгалахын тулд K-Ramen нь натрийн агууламж зэрэг эрүүл мэндийн асуудал болон Хятад, Япон, Тайландын төстэй бүтээгдэхүүнүүдтэй харьцуулахад үнийн өрсөлдөх чадвараа сайжруулах шаардлагатай. Ирээдүйн шинэчлэл нь уламжлалт Солонгос хоолны элементүүдийг нэвтрүүлэх, илүү эрүүл, төрөл бүрийн, тогтвортой сонголтуудыг хөгжүүлэхэд чиглэж магадгүй. Дэлхийн хүнсний чиг хандлага өөрчлөгдөхийн хэрээр K-Ramen-ыг зөвхөн халуун ногоотой сонин бүтээгдэхүүнээс давж, өдөр тутмын хоол болгон хөгжүүлэхэд анхаарал хандуулж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?