Now In Korea
Paradise Group Michelin 3-Star зэрэгтэй тогооч Kang Min-goo-тай хамтран дээд зэргийн Солонгос хоол хийхээр болжээ.
Creatrip Team
a year ago
Paradise Group 'Mingles'-ийн Michelin 3-Star тогооч Kang Min-goo-тай хамтран гоёл чимэглэлтэй Солонгос хоолны өрсөлдөх чадварыг сайжруулахаар болсон. 11-р сарын 9-нд Сөүлийн Paradise HQ-д CEO Choe Jong-hwan болон тогооч Kang Min-goo Солонгос гоёл чимэглэлтэй хоолны салбарт хөрөнгө оруулах, хамтран ажиллах амлалт өгсөн. Тогооч Kang нь 'jang' болон улирлын ногоо зэрэг уламжлалт Солонгос ингредиентүүдийг орчин үеийн болгохдоо нэр хүндтэй. Энэ түншлэлийн дараа тэд Солонгос ингредиентүүдийг сурталчлах, авьяас чадварыг хөгжүүлэх, сүлжээг өргөжүүлэх төслүүдийг хэрэгжүүлнэ. Paradise 7-р сард нарийн хоолны технологи, ингредиентүүдийг судлах 'Paradise R&D Center'-ийг нээхээр төлөвлөж байгаа бөгөөд тогооч Kang нь тогооный дизайныг, меню хөгжүүлэлт, чанарын хяналтыг хариуцах болно. Мөн тэд 2028 онд хуучин зочид буудлын餐厅-ийг нээхээр дэлхий даяар Солонгос ингредиентүүдийг танилцуулахыг зорьж байна. Тогооч Kang нь Солонгосын хоолны соёлыг гүнзгийрүүлэхийн чухлыг онцлон, өндөр зэрэглэлийн Солонгос хоолны салбарт хувь нэмрээ оруулах амлалт өгсөн. Paradise CEO Choe Солонгосын хоолны статусыг дээшлүүлэх, ирээдүйн тогоочдод урт хугацааны дэд бүтцийн дэмжлэг үзүүлэх бодолтой байна гэж мэдэгджээ.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?