Now In Korea
Бага давсны хооллолтыг Саладтай судалж байна
Creatrip Team
a year ago
Chef Jun Hojay iceberg lettuce ашиглах талаар бодлуудаа хуваалцаж байна. Америкийн нарийн хоолны газарт ажиллаж байхдаа Jun веган болон давсгүй хүсэлтүүдэд бүтээлчээр ханддаг байв. Iceberg lettuce-ийн нэрийн цаад түүх нь цэвэр байдлыг хадгалахын тулд мөсөөр зөөвөрлөгддөгтэй холбоотой байна гэж тэмдэглэжээ. Jun цаг уурын өөрчлөлтөөс шалтгаалан lettuce-ийн үнийн өсөлтийн бэрхшээлтэй тэмцэх арга замуудыг санал болгодог. Lettuce-г амтгүй гэж шүүмжилдэг ч, Jun натрийн хэрэглээг багасгах болон хоолны шинэлэг байдалд нэмэр болдог гэдгийг онцлон тэмдэглэсэн.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?