Now In Korea
Саке́-ны өсөлт Солонгост
Creatrip Team
a year ago
Sake, уламжлалт Японы будаа хийсэн дарс, Солонгост улам түгээмэл болж байна. Түүхэн үүднээс Солонгост 'jeongjong' гэж үзэгдэж байсан sake одоо 'junmai daiginjo', 'ginjo', 'namazake' зэрэг нэрээр онцлог шинж чанарыг нь харуулж байна. Энэ түгээмэл байдал нь нийгмийн хэвлэл мэдээлэл болон Япон соёлд сонирхолтой болоход түлхэц болж, Сөүл хотод олон Sake барууд гарч ирэх болжээ. Sake нь хансик зэрэг Солонгосын хоолнуудтай сайн зохицдог тул өндөр зэрэглэлийн ресторануудад орж ирж байна. Энэ чиг хандлага нь Sake-ийн нарийн амт, соёлын нарийн ширийний талаарх хүмүүсийн ойлголт, үнэ цэнийг хүлээн зөвшөөрөх дэлгэрэнгүй өөрчлөлтийн нэг хэсэг юм, энэ нь өндөр зэрэглэлийн хоол идэх явцад дарс болон вискийн бодисоор тооцогдож байна. Сарнисан хэрэглээ нь мөн Солонгосын MZ үеийнхний соёлын туршлага болон өвөрмөц бүтээгдэхүүнүүдэд дур сонирхолтой холбоотой байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?