Now In Korea
Кимчи өнгийн нэмэлтийг Олон улсын хүнсний стандартын хороо хориглосон.
Creatrip Team
a year ago
CODEX-ийн Хүнсний Нэмэлтийн Хороо 55 дахь удаагийн хуралдаанаар Өмнөд Солонгосын засгийн газрын байр суурьтай нийцүүлэн, кимчид өнгө үүсгэгч нэмэлт ашиглахыг зөвшөөрөхгүй байх шийдвэр гаргасан байна. Уламжлал ёсоор, кимчиний амтлаг ба улаан шинж чанарыг улаан чинжүүний нунтаг ашиглан байгалийн аргаар олж авдаг. Энэ шийдвэр бол солонгос кимчиний жинхэнэ чанарыг хадгалахад тусална. Нэмж хэлэхэд, гоочужан (Солонгосын исгэсэн улаан чинжүү паст) дахь хүнсний нэмэлтийн стандартуудыг тогтоосон. CODEX нь FAO болон ДЭМБ-аас хамтран ажиллуулж, олон улсын хүнсний худалдааг дэмжих болон хэрэглэгчийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд дэлхийн хоол хүнсний стандартуудыг тогтоох зорилготой. Эдгээр стандартууд хууль эрх зүйн хувьд заавал мөрдөгдөхгүй байгаа ч олон улсын чухал удирдамж болж өгдөг.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?