Now In Korea
Бороотой өдрүүд яагаад солонгосчуудыг макголли ба жон идмээр болгодог вэ
Creatrip Team
22 days ago
Бороотой өдөр олон солонгос хүн жон (давстай хуушуур) болон макголли (сүүндүү өнгөтэй уламжлалт цагаан будааны дарс)-ийг идэж, уухыг хүсдэг. Энэ хослолын уг сурвалж нь Солонгосын хөдөө аж ахуйн өнгөрсөнтэй холбоотой: макголли нь фермийн ажилчдын дунд түгээмэл уудаг ундаа, мөн заримдаа хоол орлох зүйл байсан бөгөөд ихэнхдээ гэртээ хийдэг (гаянжу) байжээ. Харин бороотой цаг агаар хүмүүсийг гэрт нь байлгаж, хоол хийж хамтдаа хуваалцахад хүргэдэг байсан. Жоны шарж байх үеийн “жигыль жигыль” гэх шажигнах чимээ нь борооны дуслах чимээтэй төстэй гэж үздэг тул энэ холбоо улам батждаг гэж ярьдаг. Өнөөдөр ч энэ заншил үргэлжилсээр байна: жон нь дэлгүүрийн хуушуурын бэлэн зуурмагийн хольц, үлдсэн ногоогоор амархан хийж болдог бөгөөд далайн бүтээгдэхүүнтэй жон, кимчитэй жон зэрэг олон хувилбартай. Олон нийтийн сүлжээ болон хайлтын мэдээллээс харахад бороотой өдрүүдэд макголлигийн талаархи дурдалт нэмэгддэг байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?