Now In Korea
Шампанийн франц таних тэмдгийн ард орших гадаад гаралтай үүсгэн байгуулагчид
Creatrip Team
25 days ago
Шампанийн хамгийн алдартай дарсны байшингуудыг хоёр цагаач үүсгэн байгуулагч тодорхойлсон. 1830-аад онд Герман гаралтай Вильхельм Дойц (хожим Францын иргэншил авч Гийом Дойц болсон) болон Швейцарийн Анри-Марк де Бреннюс нар Шампань бүс нутагт нэвтэрч, нэр хүндтэй байшингууд (Дойц болон де Бреньяк/де Брножюж)-ыг байгуулан, оргилуун дарсыг дэлхийн хэмжээнд тансаг хэрэглээний бүтээгдэхүүн болгожээ. Дойц нь өндөр чанартай гранд крю усан үзмийн талбайн тогтвортой байдлыг чухалчилж, үймээн самуун, дайн дажны үеийг нутгийн усан үзэм тариалагчидтай гэрээлэн ажиллах замаар даван туулж, бүр Францад үнэнч гэдгээ нотлохын тулд нэрээ хүртэл өөрчилж байсан. Де Бреньуж нь дэлхийн анхны зурагтай дарсны шошгыг бүтээж, өнөөг хүртэл хадгалагдсан “Кордон Блё” брэндийг бий болгосноор шинэчлэл хийж, Европ даяар төдийгүй Атлантын далай давуулан хурдан тэлжээ. Хоёр үүсгэн байгуулагч хоёулаа гарал үүсэлтэйгээ холбоогоо хадгалсаар байх зуур Шампанийн нэр хүндийн хамгаалагчид болж, Шампань анхнаасаа хил дамнасан түүх байсныг нотолсон байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?