Now In Korea
Таны хоолны дуршлыг өдөөх сэргэг хаврын ургамлын даршилсан ногоо
Creatrip Team
a year ago
Солонгост хавар болсноор шинэхэн ургамлууд жангаджин (солонгос уламжлалт дарсан ногоо) хийхэд төгс тохиромжтой их хэмжээтэй ирдэг. Хавар ирж, газар гэсэж эхлэхэд, зэрлэг сонгино болон Korean angelica root зэрэг улирлын ургамлын тод өнгө, шим тэжээл нь даршлахад тохиромжтой болдог. Gangwon дахь Bora Sigol & Seomisun Herb Institute-д хүнсний соёлд сонирхолтой хүмүүс буурцагны сүмс, цуу, тос ашиглан гурван төрлийн хаврын ургамлын дарс хийх аргуудыг суралцах боломжтой. Эдгээр дарс нь гурван өдрийн хөгшрөх процесстэй бөгөөд янз бүрийн хоолны хажуугаар амт, өнгө нэмэн идэж болно. Даршлах процесс нь буурцагны сүмс, цуу, загасны сүмс, сахар, сожу зэргийг буцалгаж эмзэг навчнуудад зориулсан маринад үүсгэх, болон хатуу ногоонд зориулсан амталсан цууны уусмал бэлтгэхийг агуулдаг. Эдгээр аргууд, хаврын орой ургадаг ногоо, эсвэл үлдсэн даршилсан шүүсийг бүтээлчээр ашиглах нь Солонгос улсын баялаг хаврын хоолны уламжлалыг амтлах сайхан боломжийг олгодог.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?