Now In Korea
Shabu-All-Day нь зуны цэс гаргаснаас хойш өдөр тутмын борлуулалт, үйлчлэлтийн тоо өсчээ
Creatrip Team
25 days ago
Шабү-Ол-Дэй (Shabu-All-Day) хэмээх шабү-шабү буфет сүлжээ 7-р сарын 30-наас 8-р сарын 10 хүртэл зуны цэсээ улсын хэмжээнд өргөжүүлсэний дараа өдөр тутмын дундаж борлуулалт (+20.3%) болон үйлчлүүлэгчдийн тоо (+18.8%)-ны өсөлт үзүүлсэн гэж мэдээлэв. Үйл ажиллагаа эрхлэгч Ол Дэй Фреш (All Day Fresh) шинэ санал болголтууд нь шабү-шабүг дулаацуулах, эрүүл хоол гэж онцолж, улирлын эрүүл хүнс болон жимсний амттаныг багтаасан гэж мэдэгдлээ.
Үйлдвэрлэлийн бүсээс нь шууд нийлүүлсэн онцлох бүтээгдэхүүнд Тонёонгоос (통영) ирсэн зэрлэг могой загас, Вандогоос (완도) ирсэн абалон орж, эдгээрийг шарах могой загас, могой загастай будааны таваг (DIY), абалонтой далайн байцайтай бибимбап (DIY) хэлбэрээр санал болгож байна.
Амттаны сонголтод нэг үйлчлүүлэгчид ойролцоогоор 20,000 воноор үнэлэгдэх шинэхэн гуа жимсийг хязгааргүйгээр идэх боломж багтжээ. Ийм олон төрлийн санал нь насны бүх үеийнхэнд таалагдаж байна: эрч хүч нөхөх хоол эрж буй дунд насныхан, амттан хайж буй хүүхдүүд, мөн залуу үйлчлүүлэгчдэд тохирч, гэр бүлээрээ ирэх нь нэмэгдсэн байна.
Тус сүлжээ намрын улиралд шөл суурьтай шинэ цэсүүдийг цаашид нэмэхээр төлөвлөж байна. (DIY нь “өөрөө хийж бүрдүүлэх” хэв маягийн хоолыг илэрхийлнэ.)
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?