Now In Korea
Үндэсний солонгос архи хийх аргыг суралцах нь
Creatrip Team
a year ago
'Slow City Sansawon' бол Солонгосын Кёнги мужид байрладаг, Baesangmyeon Group-ийн байгуулсан уламжлалт архины музей бөгөөд зочдод уламжлалт Солонгос архи хийх туршлагыг санал болгодог. Жилд 50,000-100,000 орчим зочид үзэсгэлэн харж, makgeolli (Солонгосын будааны дарс) зэрэг төрөл бүрийн архийг амсах тестээр эдлэх боломжтой. Туршлага хайдаг MZ үеийнхэн (мянганыхан болон Gen Z) дунд алдартай энэхүү туршлага нь оролцогчдод 1 литр yakju (тодорсон будааны дарс) болон 4 литр makgeolli хийх боломжийг олгодог. Шар айраг исгэлтийн процесс нь 'godu-bap' (дарс исгэх зориулалттай будаа) жигнэж, гэртээ исэлдүүлэлтийг оролцуулдаг. Засгийн газрын дэмжлэг нь орон нутгийн будааны хэрэглээг нэмэгдүүлэх, исгэх лиценз олгох замаар салбарыг өргөжүүлэх зорилготой. Музей нь мөн Солонгосын архины соёлыг харуулж, бүх архины бүтээгдэхүүнийг амталж үзэх орон зайг санал болгодог, баялаг соёлын туршлагыг өгдөг.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?