Now In Korea
Яагаад бүхэл лооль биш харин бүх л усан үзэм («watermelon») худалдаж авах нь шийдвэр гаргахад бэрх мэт санагддаг вэ
Creatrip Team
25 days ago
Зуны халалт нэмэгдэхийн хэрээр бүтэн тарвас худалдаж авахаар шийдсэнээ тогооч Жон Хо Жэ тайлбарлав. Үнэ нь өнгөрсөн жилээс тодорхой хэмжээнд хямдарсан ч бүтэн тарвас хүнд, хэрчихэд заваан бөгөөд жингийнх нь ойролцоогоор 30% нь хүнсний хаягдал (хальс ба зузаан гадар хальс) болдог тул худалдан авагчид тээнэгэлздэг. Болц гүйцсэн тарвас сонгох нь улирлын таашаал хэвээр—таших, иш болон цэцгийн төгсгөлийг шалгах, эсвэл чихрийн агууламжийн тестэд тулгуурлах гэх мэт—гэвч нийт хэрэглээ 2010 онд нэг хүнд 13.7 кг байсан бол 2025 онд 7.4 кг болж буурчээ. Зах зээл боловсруулсан болон хөлдөөсөн тарвасны жижиглэсэн хэсэг, мөн кафенуудын зардаг тарвасны шүүс рүү шилжиж, нэг удаагийн хэрэглээнд тохирсон худалдан авалтыг илүү хялбар болгож байна. Тогооч Жон тарвасыг илүү эрүүлээр хэрэглэх аргууд санал болгов: чихрийн шингээлтийг удаашруулахын тулд фета бяслаг, улаан лооль, чидун жимс, нимбэг-оливын тосон амтлагчаар (Грек маягийн салат) хослуулах, эсвэл ашигтай нэгдлүүдтэй бөгөөд бараг сахаргүй цагаан хальсны (дотор талын зузаан хэсэг) хэсгийг бага зэрэг идэх. Чихрийн хэрэглээгээ хянадаг хүмүүст өдөрт ойролцоогоор 200 г (нэг зүсэм) -ээр хязгаарлахыг зөвлөжээ. Одоо бүтэн том тарвас авахад “зөв нөхцөл байдал” хэрэгтэй болсон; олон хүн үүний оронд урьдчилан хэрчсэн 1 кг хэмжээтэй порцыг сонгох магадлалтай нь амьдралын хэв маяг өөрчлөгдөж буйг харуулж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?