Now In Korea
Гочужанг гадаадад шинэчилж байна: паста соусаас жигнэмэг хүртэл
Creatrip Team
a month ago
Гочужан (солонгосын исгэсэн чинжүүний зуурмаг) нь тогооч нар үүнийг нутгийн хоолнуудад тохируулан хэрэглэснээр гадаадад улам их алдаршиж байна. TikTok-т гочужаныг санаанд оромгүй байдлаар ашигласан жоруудыг харуулсан бөгөөд давстай түрхлэг болгохын тулд цөцгийн тостой хольж хэрэглэх, пастаны соус болгон ашиглах, бүр карамельтай хослуулан жигнэмэг хийх зэрэг оржээ. The New York Times уншигчдын дунд түгээмэл болсон жоруудаас гочужан-цөцгийн тостой паста болон гочужан-карамелийн жигнэмэгийг онцолсон бөгөөд өмнө нь гочужаныг тоор, өргөст хэмх, моцареллатай хослуулсан зуны салатыг танилцуулж байсан. Үүний зэрэгцээ самжан (солонгосын дүрэх соус) ч мөн шинэчлэгдэж байна: хүмүүс үүнийг хоол хийх эсвэл барбекюгийн соус болгон хэрэглэж, бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас илүүтэйгээр дэнжан (исгэсэн шар буурцгийн зуурмаг) болон гочужанаар гар хийцийн хувилбаруудыг улам бүр их хийдэг болжээ.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?