Now In Korea
Мишлен одтой Four Seasons-ийн тогооч нар Сөүлд нэг шөнийн кантон хоолны хамтарсан арга хэмжээнд нэгдэв
Creatrip Team
a month ago
Фор Сийзонсийн нэг Мишлен одтой хоёр кантон тогооч — Сөүл дэх Фор Сийзонс зочид буудлын “Ю Юань”-ы Тогооч То Квок Вай болон Макао дахь Фор Сийзонс зочид буудлын “Зи Ят Хийн”-ий Тогооч Энтони Хо — 6-р сарын 19-нд Сөүл хотын Жонгно дүүрэгт нэг орой үргэлжлэх, бүх суудал нь зарагдсан “Фор Хэндс” хамтарсан оройн зоогийг зохион байгууллаа. Долоон зоогтой цэс нь Хэнамын абалон, Жонъыпын хар тахиа, ханү (Солонгос үхрийн мах) зэрэг Солонгосын дээд зэрэглэлийн орцуудыг шинэхэн байдал, даруухан амталгааг эрхэмлэдэг нарийн кантон арга техникээр дахин тайлбарлан хүргэсэн байна. Онцлох хоолнуудын тоонд загасны түрстэй мусс болон шарсан шисо (перилла) навчтай амьд омар, кимчийн желетэй даршилсан хясаан сам хорхой, далайн өргөст хэмх болон морель мөөгтэй удаан зөөлөн чанасан Жонъыпын хар тахианы шөл, далайн зараа болон хаан хавчтай уурын өндөгний крем, аспарагустай амьд хөрөө шүдэт алганатай хуурга, долоогоноор өнгөлсөн соустай ханү болон шаржигнуур будаа, сам хорхойн түрстэй Хонконг гоймон багтжээ. Зоог нь авокадо, амтат гуа (хани дью), саго орцтой хөргөсөн шувууны үүрний амттанаар өндөрлөсөн байна. 358,000 воны үнэтэй уг онцгой оройн зоог урьдчилан бүрэн зарагдсан бөгөөд “Фор Хэндс” арга хэмжээ нь Фор Сийзонсийн өөр өөр салбарын тогооч нарыг хослуулан хязгаарлагдмал амталгааны цэсээр зоог барьдаг.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?