Now In Korea
Гялалзсан нимбэгийн шинэхэн бранч ба Acid House дахь Хойд Европын амт
Creatrip Team
a month ago
Сөүлийн Синса-донд байрлах Acid House нь Нордикийн (Умард Европын) хооллолтоос урам авч, “таатай хүчиллэг” гэх ойлголтыг шингээсэн, гэрэл дүүрэн ресторан юм. Эзэд Ү Хи-хён болон тогооч Жосе-хи нар Францад эзэмшсэн сургалтаа Данийн нөлөөлөлтэй хослуулан, байгалийн исгэлэн өнгө аясыг тодруулахыг зорьдог. Үүнд газар дээрээ хийдэг, байгалийн аргаар исгэсэн исгэлэн талх болон хөх тарианы талх, үүл мэт хөвсгөр цохисон масло, шингэвтэр шар уурагтай өндөг, бяслаг, мөн солонгос айва (могва)-аар хийсэн чанамал зэрэг багтана. Онцлох хоолнуудад Дани маягийн бранч таваг, улирлын Айрум улаан лоолиор хийсэн улаан лооль-цитрусын салат, мөн сам хорхойтой смёрребрёд (задгай сэндвич) орно. Тус газар тод, байгалийн амттай Европын дарс үйлчилж, Нордикийн зочид олноор ирдэг бөгөөд багийнхан хоол, дарс, кофе доторх “таатай хүчиллэг”-ийг өдөр тутмын амьдралын баясгалантай нэг хэсэг болгон түгээхийг зорьж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?