Now In Korea
Баттер бууз (’Butter Tteok’) нь Солонгосын хамгийн сүүлд түгсэн чихрийн доторх шинэ од болж байна
Creatrip Team
21 days ago
Шанхайн хэв маягийн 'бутер тток' (хятадаар 黃油年糕) нэртэй амттан нь гижиглэг буудайн гурил, тапиока цардуул, сүү, цөцгийтэйгээр бэлтгэгдсэн бөгөөд интернетээр цацагдаад Солонгос улсад хурдан тренд болжээ; хайлт нь гуравдугаар сарын эхээр огцом өссөн ба SPC-ийн Passion5, Ediya Coffee зэрэг томоохон сүлжээнүүд хурдан өөрсдийн хувилбаруудыг гаргасан. Гадна тал нь хагардаг, дотор нь чихэрлэг наалдамхай текстур нь (жишээ нь Францын канеле) алдартай тааламжтай орцтой адилхан тул MZ үеийнхэн дунд нийгмийн сүлжээгээр хурдан тархахад тусалсан. Солонгосын амттаны фэйд одоо сар бүр эргэдэг — танхулу ба Дубайн шоколадаас эхлээд 'дуужонку' (Дубайн наалдамхай жигнэмэг) болон хаврын нялх байлалт шар бууцайтай хоолнууд хүртэл — эдгээр нь хямдхан зугаа цэнгэлээр хүнд эдийн засгийн үед тайвшрал олж авч чаддаг 'жижиг тансаглал' буюу 'дуулайн будаг' эффектээр хөдөлж байна. Хүчтэй кафе соёл ба өрсөлдөөн нь брэндүүдийг амттан дээр шинэчлэлт хийхэд түлхэц өгсөн ч, трендүүдийн хурдан мөчлөг нь мал бизнесүүдэд үлдэгдэл эрсдэл ба ашиг маржийн агшилт зэрэг стресст оруулж, ашигтай байхын тулд хурдан цэсээ өөрчлөхийг шаарддаг.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?