Now In Korea
Өвөрмөц Солонгос Улаан Лооль: Амттай, Бялуулагний Тэсрэлт
Creatrip Team
a year ago
Солонгосд 'гөжийн ургац байгаа эсэх нь жимс эсвэл хүнсний ногоо гэдэг маргаан өрнөсөөр байна. Түүхэндээ чихэрлэг байдлынх нь хувьд жимс гэж үздэг байсан ч Busan-ы 'Daejeo Tomatoes' зэрэг улаан лооль нь өвөрмөц амтнаасаа шалтгаалан нөхцөлийг өөрчилж байна. Эдгээр улаан лооль нь хоолонд умаами нөлөөг нэмэгдүүлдэг глутамины хүчлээр баялаг байдаг ба баруун талын хоолны улаан лоольтой адил Солонгосын хоол ашиглах далайн замагтай адил юм. Nakdong гол орчимдох баялаг орчин болон дэвшилтэт тариалалтын аргуудаас шалтгаалан зах зээлд давуу талтай болохоор гурван сарын ургалтын хугацаанд зарагддаг. Шинэ фермерүүдийн сонирхлыг төрүүлсэн бөгөөд борлуулалт нь долоон жилийн дотор хоёр дахин нэмэгдсэн. Эдгээр улаан лооль нь жил бүрийн хоёрдугаар сараас тавдугаар сар хүртэл зөвхөн Солонгосын амтлаг туршлагыг санал болгодог.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?