Now In Korea
Борго Ханнамд жинхэнэ итали хоол, Сөүл хотод
Creatrip Team
a year ago
Borgo Hannam бол Сөүлийн Ханнам-донг дүүрэгт орших Италийн ресторан бөгөөд жинхэнэ Италийн амтыг үзүүлдэгээрээ алдартай. Рестораныг өмнө нь Солонгосын хэд хэдэн шилдэг зочид буудлын гүйцэтгэх тогооч байсан Chef Stefano Di Salvo ажиллуулдаг. Тус ресторан нь туна майонезны сүмстэй зөөлөн солонгосын үхрийн мах, каперс зэрэг өвөрмөц гарын хоол санал болгодог. Мөн Миланезе стейк болон шинэхэн загасны хоол зэрэг алдартай хоолнуудыг амсаж болно. Сарнаар санал болгодог тусгай хоолнуудаас bianchetto truffle pasta нь хүндрүүлэгч зуурмаг, bianchetto трюфельтэй бөгөөд 2-р сараас 3-р сар хүртэл улирлын амттай. Ресторан нь мөн Италийн амттангийн сонголтыг санал болгодог бөгөөд Chef Stefano-ийн хүүхэд насны туршлагаас сэдэвлэсэн амттанд дуртай агаарыг харуулав. Энэхүү дулаан, найрсаг уур амьсгал нь найзын гэрт хооллох мэт уур амьсгалыг бүрдүүлэн, Италийн зочид буудлын мөн чанарыг тусгасан юм.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?