Now In Korea
Вьетнамын Тэт баярыг хэрхэн тэмдэглэдэг вэ: Урт амралтууд, тусгай хоолнууд болон баярын зан үйлүүд
Creatrip Team
6 months ago
Вьетнамын Сар Шинэ буюу Тэт олон долоо хоног үргэлжлэх амралт авчирдаг (ихэвчлэн 2–3 долоо хоног) — хүмүүс урт хойд–өмнөдийг дамнасан улс даяар аялдаг. Ихэнх дэлгүүр, үйлчилгээ вакцин хаагдана эсвэл амралтын мэдэгдэл гаргадаг бөгөөд кафе, такси, хүргэлтийн үнэ амралтын үед ажиллаж байгаа хүмүүст 20–30% хүртэл өсдөг. Хошымин шиг хотууд ер бусын нам гүм болж, мотоцикль цөөн болж агаарын чанар сайжирдаг. Уламжлалт Тэт хоолнууд нь Bánh Tét (Хошимин орчмын элсэн чихэртэй наалдамхай будаа цилиндр хэлбэрийн бялуу) болон Bánh Chưng (Ханойд квадрат хэлбэрийн бялуу) — ховх глютиноз будаа, ногоон шош болон гахайн махтай, lá dong (dong навч) дээр эвхэгдэж хэдэн цаг буцалгана. Эдгээр бялуудыг дэлгүүрээс авч болдог, сайн хадгалагддаг бөгөөд дангаар нь, загасны соус (nước mắm), элсэн чихэртэй эсвэл сайжруулахын тулд шарж иддэг. Ердийн хажуугийн хоолнууд нь củ kiệu (давсалсан сонгино), thịt kho trứng (тугшсан гахайн мах, өндөг), canh khổ qua (хорчир өвсийн шөл), lạp xưởng (хятадын хэв маягийн гахайн ууш), xôi gấc (улаан наалдамхай будаа) юм. Захууд мөн азийн бэлгэдэл болсон нарийн зүссэн усан үзэм (тайван байдлын бэлгэ тэмдэг) томоор дэлгэн буй харагддаг. Тэт нь арслан бүжиг, цэцгийн наадам зэрэг амьдралтай арга хэмжээнүүдтэй бөгөөд хүмүүс зурхайн амьтдаар чимэглэсэн жааз, бэлэг авдаг; Вьетнамын зурхайн амьтад Солонгосоос бага зэрэг өөр (жишээлбэл, туулайг муур сольсон). Өгүүлэл нь аялагчийн хувийн Тэт туршлагыг дүрсэлсэн: хаалтуудад бэлтгэх, наадмын нам гүмийг эдлэх, бүс нутгийн онцлог амтлах, орон нутгийн зан заншилтай хамт тэмдэглэх.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?