Now In Korea
Ottogi хаврын хязгаарлагдмал 'Jukjangyeon Ppagae Jangmyeon' үнэртэй хаврын наэнги бүхий бүтээгдэхүүнээ танилцуулав
Creatrip Team
6 months ago
Ottogi нь уламжлалт жанг (ферменттэй цавуу) брэнд Jukjangyeon-тэй хамтран бүтээсэн хаврын хязгаарлагдмал шошготой шууд болдог гоймонтой 'Жукжанён Ппагае Жангмён'-ийг гаргасан. Улирлын энэхүү бүтээгдэхүүн нь наснаж гартсан меюг (meju)-г жижиглэн хагалж, улаан перецийн үр болон буудай холигдсон уламжлалт ферменттэй соёостой 'ппагаежанг'-ийг ашиглан баялаг, амтлаг шөл бэлтгэдэг. Энэ хувилбар нь давсалсан далайн самар болон далайн хөвөд нэмж, амтанд гүнзгий байдлыг оруулж, улирлын Hongseong-ийн хаврын наэнги (солонгос зэрлэг ногоо)-г үнэртэй, сэрүүн тэмдэг болгон нэмжээ. Гоймонтой тал нь шөлөнтэй зохицох зөөлөн боловч чалхтай бүтэц өгдөг ойролцоогоор 20% будаа гурил агуулна. Энэ нь 2-р сарын 12-нд Emart ба Ottogi Mall дээр эрт худалдаанд гарч, 2-р сарын 26-наас эхлэн гол онлайн болон офлайн сувгуудаар тархана. Ottogi компани энэ бүтээгдэхүүнээр уламжлалт амтыг улирлын орцтой хослуулж, Солонгосын хоолны өв соёлыг болон бүс нутгийн үнэт зүйлсийг тусгасан бүтээгдэхүүнүүдийг цаашид хөгжүүлэхээр зорьж байгаагаа мэдэгдэв.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?