Now In Korea
Декаф кофеийн stigma-ийг татах: D'Vote Coffee Дэгүд
Creatrip Team
6 months ago
D'Vote Coffee бол Дэгүгийн нам гүм хороололд байрлах кофеина агуулаагүй тусгай төрөлт кафе бөгөөд декоф кофенд амт байхгүй гэсэн ойлголттой тэмцдэг. Эзэмшигч ба ахлах шаржигч Сөн Ён-жа (44), өмнө нь компьютерийн боловсролын менежер байсан бөгөөд бариста болсон, Гватемал болон Колумбын тусгай үслэг үрлүүдийг ашиглан шаржлах, нунтаглах, усaн шахах процессыг нарийн хянадаг. Тэрбээр үнэр ба биеийг хадгалахын тулд кофеинаг усаар болон идэвхжүүлсэн нүүрстөрөгчөөр зайлуулдаг Swiss Water болон Mountain Water зэрэг усаар суурилсан декоф аргуудыг илүүд үздэг. Кафенд гар аргаар татсан (hand-drip), кафе латте, колд бру зэрэг декоф ундаанууд—мөн кофе агуулаагүй ундаа (жишээ нь зөгийн жилүүтэй грейпфрутны цай) болон гэрийн бялууг санал болгодог. Сёнгийн нарийн шаржих тэмдэглэлүүд болон тэмцээнд авсан шагналууд нь түүний гүн шоколадлаг чимэг, самрын баялаг амт болон бүрэн биетэй декоф үйлдвэрлэх амжилтыг илтгэнэ. Кафе мөн дрип баг болон колд бру хальсан уутыг онлайнаар зараад өндөр чанартай декофыг хаана ч хялбар авах боломжтой болгохыг зорьж байна. Анхаар: Swiss Water болон Mountain Water нь амт алдагдлыг багасгах усан суурьтай декоф аргууд юм.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?