Now In Korea
Craggy Range Хоуксын Нууцын газар Нова Зеландын анхны 'Их дарс нийслэл'-ээр тодорлоо
Creatrip Team
a month ago
Шинэ Зеландын Хойд арлын Хоукс Бэй 2023 онд Их Дарсны Хотууд сүлжээний тус улсын анхны гишүүнээр нэрлэгдсэн бөгөөд үүнд Крагги Рэйнж дарсны газар шийдэмгий үүрэг гүйцэтгэсэн. GWC дарс, хооллолт, байрлах газар, аялал ба соёлын санал болгосон зүйлсийг үнэлэн ‘дарсны хотууд’-ыг сонгон жил тутам Best of Wine Tourism уралдааныг явуулдаг. Тукитуки голын дагуу элсэн хавцалтай Те Мата оргилын дор орших Крагги Рэйнж нь анхаарал татсан архитектур, гадаа уран баримал, дарсны тасаг, амтлахад чиглэсэн туршлага, өндөр зэрэглэлийн хооллодог газар болон винтайн талбайн байрлалт зэргийг хослуулдаг. Тус дарсны газрын ресторанд үндэсний тэргүүний шагналууд (Cuisine Good Food Awards-ын гурван их крыон ба 2025 оны Winery Restaurant of the Year) онцолж өгөгдсөн ба ахлах тогооч Кейси МакДоналд 2025 оны Chef of the Year шагналыг хүртсэн. Эзэмшлийн Гимблетт Грэвэлс талбай—Бордо нутгийн гравельтэй төстэй хайргатай, Greywacke-аар баялаг хөрстэй—зоригтой амттай улаан дарсууд (Сира, Каберне холимог, Мерло) болон шилдэг Шардоннэйг үйлдвэрлэдэг бол Те Муна Роудын талбайнууд онцгой минерал шинж чанартай нэртэй Пино Нуар ба Совиньон Бланкыг нийлүүлдэг. Крагги Рэйнжийн нэг талбайн дарсууд одоо Солонгост импортлогддог бөгөөд хурдан хугацаанд алдартай ба шүүмжлэгдсэн үнэлгээнд өсөлт гаргасан нь Шинэ Зеландын дарс болон Хоукс Бэйгийн терруарыг дэлхий даяар илүү ихээр таниулахад тусалсан.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?